Bu haftanın yarısını Akcelep firmasında geçirdik. İhracat ağırlıklı çalışan firmamızın yöneticileri için; Türkiye, Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri gıda regülasyonunu çalıştık ve sıkı bir FDA Denetim Provası gerçekleştirdik.

Son birkaç yıldır gerçekleştirdiğimiz denetimler arasında ideale en yakın işletme olarak notlarımı aldım. Ki bu tanımlamayı kolay kolay kullanmayacağımı bilirsiniz.

İşletmenin; idari ve teknik açıdan, bir güvenilir gıda sistemine sahip olduğunu, yönetim ve tüm çalışanlar tarafından da özümsendiğini memnuniyetle karşıladım.

İşletme sahiplerinden, üretim hattında çalışan personele kadar sıkı ve disiplinli bir çalışma ortamını görmek çok iyiydi. Tabi ki disiplin ve yönetim anlayışının getirdiği aile ortamı da cabası.

O yüzden; firma sahiplerinden Deniz Celep başta olmak üzere, Kalite Müdürü Derya Akdemir Alkan, İcra Kurulu Üyesi hasan turuncoglu, Üretim Müdürü Aysun Kantur, Kalite Kontrol Mühendisi Subutay Genç, Kalite Güvence Mühendisi Burcu Tezcan, Ar-Ge Mühendisi Ceren Aksoy Gökdemir Üretim mühendisleri Başak Serçekuş ve Mahire Aşkın, Sevkiyat Süreç Lideri Tuğba Çini ve tüm personele teşekkür ederim. Ellerine ve emeklerine sağlık.

Tabi ki bu seviyede işletmeleri seyrek gördüğümüz için, piyango çıkmış gibi sevinebiliyoruz da. Lütfen mazur görünüz.

% 85 kadın istihdamı ve harika bir işletmecilik anlayışıyla ortaya çıkan, örnek bir işletmede bulunmak çok güzeldi.

İyi niyet ve kolektif uyumla başarının tesadüf olmayacağını idrak etmeliyiz.

İşletme yönetimine ve tüm değerli meslektaşlarıma başarılar diliyorum.